[021 ] 22792439 -22792458
تهران ، خیابان پاسداران ، بوستان دهم ، پلاک 121 ، واحد 8 ، طبقه سوم
دکتر سپیده مدعی نما » مشاوره تغذیه » برای جذب کلسیم چه باید بخوریم؟

برای جذب کلسیم چه باید بخوریم؟

آیا می دانید برخی از غذاها جلوی جذب کلسیم را در بدن شما می گیرد؟ شما سعی می کنید غذاهایی سرشار از کلسیم و سالم بخورید وزن خود را چک می کنید ورزش می کنید. شما هر کاری می کنید تا استخوان های خود را قوی کنید بخاطر اینکه در دهه سنین 70 تا 80 سالگی فعال باشید. شما حتی با صبحانه بسیار قوی و غنی از غلات کامل طبیعی و شیر که حاوی ویتامین دی است روز خود را شروع می کنید. این برای شما یک راه سالم در مسیر تغذیه و  غذای شما در شروع روزتان است. اما خوردن سریلاک یا غلات گندم کامل همراه با شیر شاید بهترین انتخاب منوی غذای شما نباشد. اگر شما سعی دارید  توده استخوانی تان را افزایش دهید. غذاهای خاصی وجود دارد مثل گندم که ممکن است جذب کلسیم را متوقف کند. در این مقاله از سایت دکتر سپیده مدعی نما، مشاوره تغذیه و رژیم درمانی پاسخ سوال اینکه برای افزایش جذب کلسیم در بدن از چه غذاهایی باید پرهیز کنیم و یا مصرف چه غذاهایی را بیشتر کنیم، داده می شود.

هیتات ها

هیتات ها به کلسیم متصل و باند می شوند. هیتات های مشخص در غذاهایی با فیبر بالا هست و نمی گذارد بدن کلسیم را جذب کند. خوردن فیبر بالا، غلات و گندم کامل، ماکارونی، پنیر، خوردن یک لیوان سرد از شیر با حبوبات و هات داگ، این ترکیبات با هم می توانند اختلالی در جذب کلسیم ایجاد کنند. در واقع عاملی مغذی برای تقویت سیستم استخوانی شما نباشند. هیتات هایی که در عدس، لوبیاها، مغز اجیل و حتی محصولات سویا وجود دارد، وقتی همراه با غذاهای دیگر خورده می شود، به کلسیم متصل می شوند و اگر همزمان خورده شوند چون به کلسیم وصل شده اند، بدن نمی توانند از انها استفاده کند.

جذب کلسیم و اگزالات اسید

غذاهایی که حاوی اگزالات اسید هستند نیز در جذب کلسیم تداخل دارند. اسفناج معمولا به طور طبیعی کلسیم بالایی دارد. با این وجود حاوی اگزالات اسید بالایی است بدن نمی تواند کلسیمی که در اسفناج هست را فرآوری کند. و دیگر غذاهایی را که حاوی اگزالات اسید هستند مانند ریشه سبز سبزیجات و سیب زمینی شیرین هست. این غذاها را به عنوان منبع کلسیم خود در نظر نگیرید این ها باید همراه با ویتامین ها و مواد معدنی استفاده شوند تا به سالم شدن بدنتان کمک کنند.

آیا پروتئین با جذب کلسیم در بدن شما تداخل دارد؟

از نظر تاریخچه متخصصین تغذیه اگاه هستند که میزان زیاد پروتئین باعث میشود کلیه ها کلسیم را از بدن دفع کند. اما مطالعه اخیر گفته می شود که ممکن است جذب کلسیم روده را زیاد کند و مطالعات بیشتری لازم است تا تاثیر پروتئین را بر قدرت و توانایی بدن شما در جذب کلسیم نشان دهد. برای اینکه بیشتر کلسیمی که می خورید، جذب شود شیر را با یک تکه گوشتی مثل گوشت گوساله مصرف نکنید. ابتدا غذاهای پر پروتئین را بخورید و بعد از کمی فاصله شیر بنوشید.

برای دریافت راهنمایی های تغذیه صحیح قبل و بعد جراحی زیبایی، انتخاب یک مشاوره تغذیه زبردست و ماهر می تواند بسیار کمک کننده باشد. برای دریافت مشاوره و راهنمایی در خصوص راهنمایی های تغذیه صحیح قبل و بعد جراحی زیبایی، می توانید به خانم دکتر مدعی نما مراجعه نمایید.
برای دریافت وقت مشاوره می توانید با شماره های 22792439 -22792458- 021 تماس حاصل نمایید. همچنین می توانید از اینستاگرام دکتر مدعی نما دیدن فرمایید.

اب جو، پنیر و اسنک ها

سه عامل برای از دست دادن کلسیم در بدن شما. الکل و غذاهای شور، میزان کلسیم را در بدن تجزیه و دفع می کند هر چه سطح کلسیم در بدن کم باشد، بدن جذب کلسیم را از استخوان های شما برمیدارد تا نیاز خود را برای تامین کلسیم در بدن  بطور کامل جبران کند و دفع کلسیم استخوان های شما را پوچ می کند که منجر به پیشرفت آرتروز و استئوپروزیس در شما خواهد شد. برای کم کردن  این دفع کلسیم از غذاهایی که میزان سدیم آنها بالاتر از 20 درصد میزان نیاز روزانه شما باشد واقعا پرهیز کنید و از نوشیدن بیش از 2 تا 3 لیوان مشروبات الکلی در روز بپرهیزید.

برای دریافت رژیم غذایی مخصوص درمان پوکی استخوان، انتخاب یک مشاوره تغذیه زبردست و ماهر می تواند بسیار کمک کننده باشد. برای دریافت مشاوره و راهنمایی، می توانید به خانم دکتر مدعی نما مراجعه نمایید.
برای دریافت وقت مشاوره می توانید با شماره های 22792439 -22792458- 021 تماس حاصل نمایید. همچنین می توانید از اینستاگرام دکتر مدعی نما دیدن فرمایید.

شما می توانید اسفناج بخورید و کلسیم خود را هم بسازید. گندم و دیگر غذاهایی که برای استخوان شما مناسب نبستند، باعث می شوند بیشتر ویتامین ها و املاح  معدنی که برای سلامتی شما حیاتی هستند و باید به بدن شما برسند در آن اختلال ایجاد شود. شما باید هنوز از انواع غذاهای دیگر استفاده کنید. غذاهایی که باید دقت کنید همزمان با مصرف شیر نباشد یا غذاهای سرشار از کلسیم بخورید. بهترین راهی که میزان مواد مغذی را از غذاها افزایش می دهد این است که در جذب و دفع کلسیم دقت کنید تا کلسیم بدن خود را تقویت کنید و ان را در سطحی نگه دارید که جزء یک برنامه خاص در سبک زندگی تان باشد. خوردن غذاهایی که به کلسیم متصل هستند حداقل دو ساعت قبل و یا بعد از غذاهای سرشار از کلسیم باید خورده شود. این زمان به بدن شما اجازه می دهد که حداکثر ویتامین ها و مواد معدنی را از غذاها در بدنتان جذب کنید. با این زمان بندی در تنظیم وعده های غذایی تان، می توانید همه سود و بهره ای که می توانید از مواد مغذی ببرید را داشته باشید، بدون اینکه با جذب کلسیمی که روزانه بدن شما به ان نیاز دارد، تداخلی ایجاد شود.

دکتر سپیده مدعی نما

دکتر سپیده مدعی نما

پزشکی عمومی ( GP )
تخصص در زمینه رژیم های درمانی بزرگسالان ( کاهش و افزایش وزن )، انواع رژیم های درمانی برای بیماری های داخلی و متابولیک
سوابق کاری
1- به مدت یکسال در تهران و در درمانگاه تاکسیرانی طبابت نموده.
2- 5 سال در شهرستان صومعه سرا مطب داشته و در حیطه پزشک عمومی خدمات ارائه داده اند.
3- 1 سال فعالیت در زمینه پوست و مو و …
4- 10 سال مشاوره تناسب اندام قبل و بعد از جراحی های زیبایی

برچسب ها:

مقالات مرتبط

پرسش و پاسخ تکمیلی

سوالات شما در اسرع وقت پاسخ داده شده و از طریق ایمیل اطلاع رسانی خواهد شد

0 دیدگاه
یک دیدگاه بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *